一、职能定位

围绕我省食药同源中药材、经济林果、食用菌等区域特色农产品，开展特征品质评价、功能成分制备、休闲食品创制、副产物综合利用等技术研究、工艺提升与装备集成示范，为农产品加工企业提供技术服务。

二、研究方向

1、加工工艺对特色农产品品质影响研究

2、食药同源中药材采后产业链提升技术研究

3、果饮、休闲食品、预制菜、药膳等加工技术研发与产品创制

4、农业副产物的高值化利用技术研究

三、人员构成

张霁红主任/副研究员

黄玉龙副研究员/博士

张芳 研究员

庞中存研究员/博士

李明泽助理研究员

谢亚琼研究实习员

四、科研成果

先后主持或主要参与完成国家自然科学基金、甘肃省科技重大专项、兰州市科技项目及农科院创新专项等20余项；获得各类奖励成果3项，其中甘肃省科技进步二等奖1项（参与），甘肃省专利二等奖1项（主持），甘肃省科技进步三等奖1项（主持）；制订甘肃省地方标准1项（主持）；获得国家授权专利7件；取得省级鉴定、成果登记或验收成果8项；发表科研论文60余篇。团队主要从事甘肃特色农业产业百合、肉苁蓉、黄芪、软儿梨等精深加工、产品研发及果蔬废弃物综合利用等研发，果醋饮料生产技术、食药同源产品研发技术、百合贮藏加工技术、废弃物综合利用技术已在多家企业推广应用，为助推区域经济发展和乡村振兴做出了积极贡献。

获奖成果：

1、兰州百合高值化开发关键技术创新与集成应用，获得2022年度甘肃省科技进步二等奖，第二参加单位，成果主要完成人员：张继、黄玉龙、王风霞、宋珅、令利军、赵保堂、郭杰、王俊龙、高丽萍、姜交龙等

2、冷冻-压差脱水膨化工艺生产果品蔬菜脆片的方法，获得2022年度甘肃省专利二等奖，主持单位，成果完成人员：张芳、曾朝珍、李玉新、张海燕、康三江、李明泽、黄玉龙、张永茂

3、马铃薯薯渣废水作物秸秆饲料化利用技术研究与集成示范，获得2015年度甘肃省科技进步三等奖，主持单位，成果主要完成人员：庞中存、黄玉龙、董俊、杨新增、刘陇生、李娟、李伟绮

授权专利:

1、一种秋子梨后熟装备，专利号： ZL202222650058.3

发明人：张霁红；龙世祥；杨富民；李玉新

2、一种果梗去除设备，专利号：ZL202321354718.1

发明人：张霁红；胡生海；黄玉龙；李明泽；张芳

3、一种肉苁蓉加工用粉碎装置，专利号： ZL 202122859432.6

发明人：黄玉龙、赵保堂、李国锋、刘东、胡生海、张辉元

4、一种肉苁蓉加工用烘干装置，专利号：ZL 202122859451.9

发明人：黄玉龙、赵保堂、李国锋、李明泽、宋珅、庞中存

5、一种肉苁蓉加工浸泡设备，专利号：ZL 202222138981.9

发明人：李明泽、李国锋、赵保堂、杨富民、黄玉龙、刘东 

6、一种肉苁蓉原料加工除杂装置，专利号：ZL 202222118651.3

发明人：李明泽、李国锋、赵保堂、杨富民、黄玉龙、刘东

7、一种党参清洁设备，专利号： ZL202222212484.9

发明人：李明泽、李国锋、赵保堂、杨富民、黄玉龙、刘东.

地方标准:

马铃薯淀粉加工中薯渣及蛋白质回收技术规范，标准编号：DB62/T 2999-2019，起草人：庞中存、窦芙萍、周添红、杨树铭、黄玉龙、刘刚、康宪学、梁彤、张颖

五、联系方式

联系电话：0931-7612282

邮箱：68063186@qq.com