该项目通过集成创新研究，建成和应用了以水为储热传热循环介质的"日光温室+高效集热器+自控通风排湿"型太阳能农产品干燥车间与可充分利用西北地区空气干燥特点的湿差脱水技术，克服了国内普遍应用空气集热器热能瞬间释放而无法储存，采用电阻加热则增加能耗的难题；完成了苹果片、豌豆粉丝、洋葱、青红椒等特色农产品的太阳能干燥特性研究，节能率近70%。成果的应用对促进农产品脱水干燥行业科技进步具有重要的意义。成果先后在甘肃银河食品集团、宁夏云雾山庄果品公司等5家生产企业推广应用，截止“十三五”初期，累计干燥各类农产品12007吨，实现产值1.85亿元，完成利税4251万元。