5月19-21日，由恩施市人民政府、恩施州农业农村局、湖北恩施中国南方马铃薯研究中心主办、恩施市农业农村局、恩施市乡村振兴局、新塘乡人民政府承办的2023年“恩施土豆花儿开”产业高质量发展研讨会在恩施市新塘乡召开。国家马铃薯产业技术体系首席科学家、中国作物学会马铃薯专业委员会会长金黎平研究员与来自全国各地有关马铃薯育种、栽培、机械、贮藏、加工、品牌建设等马铃薯全产业链的20多位专家学者应邀参加了此次研讨会。

会前专家组一行先后到三岔镇天池山农科所马铃薯试验基地、硕品农业，崔家坝镇茅田坪村、鸦鹊水村实考察调研了当地的马铃薯产业发展和精深加工等情况。研讨会上，与会专家结合恩施马铃薯产业存在的难点和疑点，现场“问诊把脉”。重点研讨规划恩施马铃薯产业发展前景和方向，围绕马铃薯种薯繁育、种植技术、贮藏技术、精深加工、品牌打造等全产业链运营模式，为恩施马铃薯产业发展提供新思路，助推恩施马铃薯产业健康持续、高质量发展。我院加工所国家马铃薯产业技术体系贮藏保鲜技术岗位团队成员葛霞研究员应邀了参加会议，并就“恩施马铃薯保鲜贮存难题如何解决”这一问题进行了现场解答。