陈大鹏，男，汉族，1985年6月出生，甘肃古浪人，中共党员，硕士研究生，副研究员，现任农产品贮藏加工研究所副所长。

2008年6月毕业于甘肃农业大学，同年11月在甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所参加工作。2014年9月至2017年6月就读于甘肃农业大学园艺学院果树学硕士专业。2017年4月调入院办公室工作，2018年8月任院办公室文秘科副科长。其间，于2019年12月获副研究员任职资格。2024年4月至今，任农产品贮藏加工研究所副所长。

长期从事果蔬加工贮藏、加工原料质量控制等方面的科研工作及管理工作。先后主持或参与科研项目10余项，获甘肃省科技进步二等奖1项，甘肃省农牧渔业丰收一等奖1项，甘肃省农牧渔业丰收二等奖2项，全国商业科技进步二等奖1项、三等奖1项，发表相关科技论文10余篇。

2015年以来，曾先后多次被授予院级“优秀共产党员”“优秀党务工作者”“先进工作者”荣誉称号。