针对甘肃特色农业产业-兰州软儿梨、啤特果、临泽小枣、苦水玫瑰、兰州百合、枸杞、苹果、葡萄等,开发不同群体所需并具有不同营养功能的果醋、食药同源复合果醋、果醋饮料、果汁饮料等系列产品。
本研究团队可为省内外企业提供产品生产工艺、生产技术、设备选型、产品研发、标准制定等技术服务。
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