4月15日-17日，我院农产品贮藏加工研究所联合中华全国供销合作总社济南果品研究所赴定西开展技术需求调研。加工所所长、党总支书记胡生海带领有关人员赴定西市、皋兰县，对17家农业企业开展特色农产品马铃薯加工、中药材精深加工、高原夏菜保鲜等产业技术需求开展专项调研。

调研组聚焦马铃薯鲜粉褐变控制、宽粉复水性改良，兰州百合采后霉变防控，道地中药材产品开发及高原夏菜预冷时效性不足等共性技术难题，与企业进行深度对接。

此次调研为深化东西部科技协作、推动定西市、皋兰县特色农产品加工转型升级提供了重要技术支撑。下一步将建立常态化对接机制，重点在技术成果转化、标准制定、品牌建设等方面开展务实合作。