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苹果、梨采后生理病害防控技术

时间:2021年04月08日 09:48 来源:  作者: 点击:

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针对苹果、梨等果品采后生理病害发生严重的现状,研究制定了以适期无伤采收、采后预冷与1-MCP一体化预处理、贮运环境条件调控等为关键技术控制点的苹果、梨采后生理病害综合防控技术规范。

应用该技术冷藏果品6~8个月,花牛苹果的虎皮病发病率由70%左右下降到5%以内,黄冠梨褐心病发生率由70%左右下降到10%以内,早酥梨的常温货架期由2~3天延长到10~14天。该成果于2017年获得甘肃省科技进步奖二等奖。

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